هناك عديد من الخواص التى يجب أن تتوافر ببيئة المشتل فاولا يجب أن تتميز البيئات المستخدمة في زراعة وإنتاج الشتلات بالعديد من الخواص الأساسية والتي تتضمن الحصول على شتلات جيدة، ومنها أن تكون البيئة المستخدمة لإنتاج الشتلات خصبة، كما تعمل هذه البيئة كمخزن للعناصر الغذائية اللازمة لنمو الشتلات ولها القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة وفى نفس الوقت تكون جيدة الصرف بحيث تسمح بالتهوية الجيدة. كما يجب أن تكون درجة حموضة البيئة ( الـ pH ) مناسبة لنمو الشتلات المنزرعة، وأن تكون خالية من الملوحة. كما يجب أن تكون هذه البيئة خفيفة الوزن ، سهلة التداول ، سهلة التعبئة.
أنواع البيئات المستخدمة لإنتاج الشتلات
نظراً لأن الخصائص الأساسية اللازم توافرها في بيئة إنتاج الشتلات لا يمكن الحصول عليها مكتملة فى بيئة واحدة لذلك يتم خلط أكثر من مكون لعمل بيئة المشتل، أى يتم خلط البيئات العضوية مع المعدنية. والغرض الأساسي من خلط العديد من البيئات معاً هو تحسين التهوية فى البيئة، ومن أهم مخاليط البيئات المستخدمة هى بيئة البيت موس والفيرمكيوليت والتى يتم تحضيرها كما يلى:
1- يضاف جزء مساوى فى الحجم من البيت موس إلى جزء أخر من الفيرمكيوليت (بنسبة 1 : 1 حجما) ، وعادة ما يتم خلط بالة واحدة من البيت موس الغير مخصب ذات حجم حوالي 300 لتر مع نفس الحجم من الفيرمكيوليت خلطاً جيداً بالفرك باليد على سطح شريحة نظيفة من البلاستيك حتى تمام التجانس.
بيئة الفيرمكيوليت
2- يتم تعديل درجة حموضة البيئة فى حدود 6-7 وذلك باستخدام كربونات الكالسيوم (بودرة البلاط الناعمة) نثراً فوق مخلوط البيئة السابق بمعدل 4 كيلو بودرة البلاط لكل بالة بيت موس (300 لتر) على أن يعاد تقليب الخلطة والفرك بين اليدين مرة أخرى لضمان عملية التجانس بالخلطة.
3- تخصب هذه البيئة باضافة المخصبات الغذائية (الأسمدة الكيماوية) بغرض توفير العناصر المغذية. ويتم إضافة 750 جرام من السماد المركب (19/19/19) إلى مخلوط البيئة السابقة بعد إذابتها فى صورة محلول مائى ويتم رشها على البيئة على أن يعاد تقليب الخلطة لضمان عملية التجانس بالخلطة.
4- يتم إضافة المواد المطهرة المقاومة للأمراض التى قد تتعرض لها البذور أثناء الإنبات ومن هذه المواد المطهر الفطرى ريزوليكس أو توبسين بمعدل 50 جرام والتى تضاف لكل بالة بعد إذابتها فى صورة محلول مائى ويتم رشها على البيئة على أن يعاد تقليب الخلطة لضمان عملية التجانس بالخلطة.
5- يتم ضبط نسبة الرطوبة بالخلطة باضافة الماء للخلطة فى صورة رذاذ مع التقليب والفرك لضمان عملية التجانس بالبيئة.
6- يتم اختبار نسبة الرطوبة حيث تكون نسبة الرطوبة مناسبة عند أخذ كمية من الخلطة بين اليدين والضغط عليها بقبضة اليد فاذا لم يظهر أثار البلل بين اليدين بالإضافة إلى ظهور قطرات مياه بسيطة تخرج بين صوابع قبضة اليد تكون نسبة الرطوبة مناسبة فى هذه البيئة ولا تحتاج إلى إضافة مياه مرة أخرى.
7- يتم تغطية الخلطة بغطاء من البلاستيك وتترك ليوم كامل على الأقل بغرض تجانس الرطوبة والعناصر فى البيئة بالإضافة إلى أخذ البيئة لدرجة حرارة الجو أو الصوبة.
8- يرفع الغطاء البلاستيك ويعاد تقليب الخلطة والفرك باليد لعمل التجانس.
زراعة الصوانى
1- تملأ الصواني بمخلوط بيئة النمو ويراعى عدم كبسها أو الضغط عليها باليد ، كما يتم مسح أى زيادات فوق عيون الصوانى.
2- تزرع بذرة واحدة فقط في كل عين من عيون الصينية.
3- يراعى انتظام عمق الزراعة بقدر الإمكان للحصول على تجانس فى الإنبات وانتظام ظهور ونمو الشتلات. ولهذا يتم عمل خروم لزراعة البذور فى الصوانى باستخدام طابعةPunch Board أو أسطوانة التخريم Roller Dibblers .
4- تغطى البذور بطبقة خفيفة من الفيرمكيوليت أو ببيئة النمو بحيث لا يزيد سمك طبقة الغطاء عن ضعف سمك البذرة. ولا يستخدم البريليت فى تغطية البذور حيث يطفو عند الرى.
انتاج شتلات الخضر تحت الصوب الزراعية
فهناك مميزات مشاتل الصوب
يعتبر إنتاج الشتلات تحت الصوب من أفضل طرق إنتاج الشتلات لكل من الأرض المكشوفة و الزراعات المحمية ويرجع ذلك إلى ما توفره صوبة المشتل من المميزات الآتية:
1 – المحافظة على البذور المزروعة، حيث تكون فرصة نجاح إنبات البذرة في المشتل كبيرة مما يؤدى إلى الاقتصاد في التقاوي وخاصة عند استخدام الأصناف الهجين.
2- سهولة حماية النباتات ضد التعرض للظروف الجوية الغير مناسبةز
3- سهولة خدمة الشتلات في المشتل.
4- سهولة استبعاد الشتلات المصابة وزيادة كفاءة برامج مكافحة الأفات فى المشتل.
5- الاقتصاد في الوقت عن طريق إمكانية إجراء عمليات الخدمة اللازمة للأرض المستديمة أثناء فترة إنتاج الشتلة.
6- إنتاج الشتلات مبكراً عن طريق حمايتها من الظروف الجوية الغير مناسبة.
7- انتاج شتلات ذات جودة عالية مما ينعكس على المحصول.
8- توفير كميات المياه اللا زمة للرى.
أما عن طريق إعداد صوبه المشتل فعليا
أولاً: إتباع عمليات النظافة لصوبة المشتل
ثانياً: إقامة حوامل الصواني
يتم عمل حوامل لصوانى الزراعة (البنشات) داخل صوبة المشتل بحيث تكون مرتفعة بحوالي 70 – 80 سم من سطح الأرض وفى مواضع تسمح بسهولة الحركة داخل الصوبةوتسمح بمرور العمال. وترجع أهمية حوامل الصوانى إلى الأتى:
وتصنع حوامل الصوانى (البنشات) من هياكل أو مواسير معدنية والتى قد تغطى بشباك معدنية متينة من نوع غير قابل للصدأ . وفى حالة عدم وجود امكانيات يتم رفع الصوانى بعيدة عن الأرض على بلوكات من الطوب.
وضع الصوانى ورفعها على قوالب من الطوب
صوانى الزراعة
يتم إنتاج الشتلات فى صوانى الزراعة والتى تكون مقسمة إلى خلايا فردية منتظمة. وتختلف الصوانى فيما بينها فى عدد العيون، فهناك صوانى تحتوى على 84 أو 209عين وتصلح الصوانى ذات الـ 84 عين لزراعة كل من الفلفل والطماطم والخيار والكنتالوب بينما الصوانى ذات الـ 209 تزرع بها الطماطم والعائلة الباذنجانية والكرنب والخس وغيرها من الخضروات الورقية.
مميزات صوانى الشتل
تنظيف وتطهير الصوانى المستخدمة
يكتفى عادة بغسيل الصوانى الجديدة فقط بالماء بينما يفضل فى حالة الصوانى التى سبق استخدامها إتباع الخطوات الآتية :-
اولا
يتم إزالة الأتربة العالقة باستعمال فرشاة التنظيف.
ثانيا
تغسل الصوانى جيداً بعد ذلك بالماء.
ثالثا
يتم غمر الصوانى لمدة 3 دقائق فى محلول الفورمالين ( تجارى 40% ) بنسبة 1% اى 10 سم لكل لتر ماء أو يمكن استخدام محلول الكلور اكس ( محلول تبيض الغسيل ) بتخفيف 3% اى 30 سم لكل لتر ماء وذلك للتخلص من مسببات الأمراض وخاصة مسببات أمراض التربة والجذور . ويراعى استخدام قفاز أثناء هذه العملية حتى لا تتأثر اليدين مع مراعاة عدم تعرض العين لأى رزاز أو أبخرة متطايرة .
رابعا
يتم غسيل الصوانى جيداً بعد ذلك بالماء.
خامسا
يتم تفريد الصوانى فى مكان جيد التهوية وتترك حتى تجف وتزول منها رائحة الفورمالين أو الكلوراكس تماماً وقد تصل هذه المدة إلى حوالى اسبوع وذلك حتى لا تتصاعد الأبخرة وتضر بإنبات البذور.
واخيرا من أهم الأمور في الزراعه هو تغطية البذور بعد الزراعة بالفيرمكيوليت
و تروى الصوانى باستخدام الرشاشة الظهرية حتى تتشبع البيئة وتظهر قطرات الماء من الفتحات السفلية للصينية على أرض الصوبة.
و تكمر الصوانى بوضع الصواني فوق بعضها مع وضع صينية مملؤة بنفس البيئة بدون زراعة بعد ريها كما سبق فوق هذه الصواني ثم تغطى الصواني بفرخ من البلاستيك حتى بداية الإنبات وذلك بهدف تجنب جفاف الصواني والمحافظة عى رطوبة البيئة اللازمة للإنبات وكذلك توفير درجة الحرارة المناسبة. وتختلف فترة الكمر تبعاً لنوع المحصول المنزرعة حيث يكون إنبات البذور فى القرعيات (الخيار والكنتالوب ) أسرع من الباذنجانيات حيث يستغرق إنبات الفلفل والطماطم والباذنجان من 7 – 8 أيام خلال فترة الصيف وحوالي 8 – 10 أيام خلال الشتاء. بينما فى محاصيل العائلة القرعية قد يستغرق ذلك من 3-4 أيام خلال فترة الصيف وحوالي 4 – 7 أيام خلال الشتاء.
وأن يراعى الكشف باستمرار عن بداية الإنبات خلال هذه الفترات السابقة، وعند ظهور أول بادرة يتم إزالة الغطاء البلاستيكي وتفريد الصواني على حوامل الصواني بالصورة. ويراعى عدم التأخر فى عملية الكشف عن الإنبات أو التأخر فى ترك الصوانى مكمورة فوق بعضها لمدة طويلة حتى لا تتأثر البادرات الناتجة ويضعف نموها.